Ali İhsan Öztürk
[email protected]
ARGUVANLI ARICILAR
16 Haziran 2020 23:06
Arguvan'da arıcılık yapıp ve hiçbir resmi kurum veya özel sektörden destek görmeden, kendi imkânlarıyla bal üretimi yapan Arguvanlı arıcıları kutlamak gerekir.
Bu arıcılar arasında bulunan ve yakinen tanıdığım Barış Gönül, Erol Çiftçi, Muharrem Bayram, Erol Türker ve tanımadığım diğer arıcıların bu yıl ürettikleri balların verimli bol ve kazançlı olmasını temenni ediyorum.
Özellikle Barış Gönül'ün bu yıl ürettikleri balların ve erken süzme balın Meşe Balından ürettiğini sosyal medyadan öğrendim.
Meşe Balının mucizesi ve yararları hakkında bilgilere ulaştım. Bunları paylaşmak istedim.
MEŞE BALI NEDİR?
Yapılan araştırmalara göre meşe balı diğer ballara oranla daha fazla antioksidan karaktere sahip ve fenolik bileşenler yönünden diğer ballara oranla beş kat daha fazla olduğu söylenmektedir.
Meşe balı mucizesi
Karadeniz Teknik Üniversitesi (KTÜ) Fen Fakültesi Biyokimya Anabilim Dalı Öğretim Üyesi Prof. Dr. Sevgi Kolaylı, meşe balının fenolik bileşenleri yönünden zengin olduğunu belirterek, "5 kat daha fazla antioksidan karaktere sahiptir.
Bu da demek oluyor ki meşe balının vücudun savunma sistemini kuvvetlendirici etkisi yüksektir" dedi. "Yaptığımız araştırmada bu balın çok kıymetli olduğunu tespit ettik. Meşe balı, fenolik bileşenleri yönünden zengin olup, 5 kat daha fazla antioksidan karaktere sahiptir. Bu da demek oluyor ki meşe balının vücudun savunma sistemini kuvvetlendirici etkisi yüksektir" diye konuştu.
MEŞE BALININ FAYDALARI
Meşe balı yapılan araştırmalara göre diğer ballara oranla daha fazla antioksidan karaktere sahip ve fenolik bileşenler yönünden diğer ballara oranla beş kat daha fazla. Bu bileşenlerin başında gelen kafeik asit fenetil ester, gallik asit, ve ellagik asit birçok hastalık ve kanser türüne karşı savaşıyor. Bu balın koyu renkli oluşu da açık renkli ballara oranla daha fazla antioksidan barındırdığının bir kanıtıdır.
Haydi, bakalım bal tadında bir yaşam sizlerin olsun.
Yorumlar (0)
Yazarın Diğer Yazıları
HOŞGÖRÜ VE ERSOY EREN
31 Temmuz 2025 23:06
VEFALI ( DIR ) AĞBABA
29 Temmuz 2025 23:06
ARGUVAN TÜRKÜ FESTİVALİ
28 Temmuz 2025 23:06
BARIŞ UMUTTUR
14 Temmuz 2025 23:06
CHP DE YENİ DÖNEM
09 Temmuz 2025 23:06
BİRLİK OLMAK
28 Haziran 2025 23:06
KERBELA
25 Haziran 2025 23:06
NEREDEN NEREYE ?(2)
10 Haziran 2025 23:06
SESSİZLİĞE HASRET ARGUVAN
06 Haziran 2025 23:06
ORTAK DEĞER EŞİTLIKTİR KARDESLIK Mİ? EŞİTLİK Mİ?
28 Mayıs 2025 23:06
GERÇEĞİN SUSTURULDUĞU YER: SİYASETİN GÖLGELERİ
24 Mayıs 2025 23:06
19 MAYIS BİR MİLLETİN YENİDEN DOĞUŞU
18 Mayıs 2025 23:06
HANGİ ANAYASA ?
17 Mayıs 2025 23:06
LOZAN TÜRKİYE'NİN TAPUSUDUR
17 Mayıs 2025 23:06
YOKUŞTA YANINDA.OLANI DÜZLÜKTE UNUTANLAR
15 Mayıs 2025 23:06
TÜRK KÜRT VE TÜM ANALARA
11 Mayıs 2025 23:06
SIRRI SÜREYA ÖNDER'İN ANISINA
04 Mayıs 2025 23:06
EMEK BAYRAMI 1 MAYIS
30 Nisan 2025 23:06
KÜRESEL ISINMA TÜRKİYEYİ NASIL VURACAK ?
21 Nisan 2025 23:06
AHHH..MALATYA
16 Nisan 2025 23:06
KAYISI DONDU MALATYA ÜŞÜDÜ
14 Nisan 2025 23:06
BİRLİK ZAMANI ŞİMDİ
02 Nisan 2025 23:06
SUNİ GÜNDEM VE ALGI YARATMA
30 Mart 2025 23:06
HALK SORUNA EL KOYARSA
30 Mart 2025 23:06
" KORKMA "
27 Mart 2025 23:06
CHP DE ÖN SEÇİM DEĞİŞİMDİR
16 Mart 2025 23:06
YOL YOLDAŞLIĞI
15 Mart 2025 23:06
YOL YOLDAŞLIĞI
15 Mart 2025 23:06
ARGUVAN'DA CHP NİN BARIŞ ARAYIŞI
23 Şubat 2025 23:06
FARKLI BİR GÖZ FARKLI BİR BAKIŞ
22 Şubat 2025 23:06
ADI KEMAL YİNE YOLA ÇIKTI
11 Şubat 2025 23:06
ABOGG VEKİL ÖCÜ OLDU!
08 Şubat 2025 23:06
ATATÜRK'ÜN ASKERİ OLMAK
05 Şubat 2025 23:06
ADAYA KOLTUK VE GÜN
03 Şubat 2025 23:06
GÜN AĞARMADAN HOROZ ÖTMESİN
03 Şubat 2025 23:06
GUN AĞARMADAN HOROZ ÖTMESİN
02 Şubat 2025 23:06
CEM İBADETİNİN TÜRLERİNDEN
20 Ocak 2025 23:06
ALİ CENGİZ VE MALATYA
10 Aralık 2024 23:06
PAŞA KÖŞKÜNDE BİR OKUL KEMAL ÖZALP ER OKULU
04 Şubat 2023 23:06
RABITA ve RABİA ANLAM GERÇEĞİ
13 Ocak 2023 23:06
SİYASET BU YAA... SEÇİM YOLA ÇIKTI.
05 Ocak 2023 23:06
ARGUVAN SAHİPSİZ DEĞİL...!!!
30 Aralık 2022 23:06
CHP MALATYA İL BAŞKANLIĞI ve YÖNETİM
27 Aralık 2022 23:06
ALEVİLİĞİN EN ESKİ BELGESİ: GUDEA SİLİNDİRİ
02 Aralık 2022 23:06
ABDAL MUSA LOKMASI
19 Kasım 2022 23:06
DEFNE AĞACININ MİTOLOJİK HİKÂYESİ
25 Ekim 2022 23:06
Bal ile İlgili İlginç Bilgiler BAL GİBİ PAYLAŞIM
18 Ekim 2022 23:06
ALEVİLİKTE 4 KAPI 40 MAKAM ÖĞRETİSİ
28 Ağustos 2022 23:06
ALEVİLİĞE KABUL TÖRENİ / YOLA GİRENİN IŞIĞININ YAKILMASI
13 Temmuz 2022 23:06
ŞAMAMA
08 Temmuz 2022 23:06
SENDİKALARIN ORTAYA ÇIKIŞI, GELİŞİMİ VE TOPLUMSAL ROLÜ! (14)
30 Haziran 2022 23:06
MUCİZENİN ADI: DUT YAPRAĞI
25 Haziran 2022 23:06
ALEVİLİKTE MEZAR TAŞLARI
08 Haziran 2022 23:06
TOHUM, İNSAN, ZAMAN
28 Mayıs 2022 23:06
OCAK KÖYÜ HIDIR ABDAL SULTAN ve ONAR KÖYÜ BÜYÜK OCAK CEMEVİ ZİYARETİ
09 Mayıs 2022 23:06
ÜŞÜTTÜN BİZİ KOCA KARI
23 Mart 2022 23:06
ZEYTİNE DOKUNMA
02 Mart 2022 23:06
DUT PEKMEZİNİ KARABİBER İLE KARIŞTIRIP YEMENİN FAYDALARI
27 Aralık 2021 23:06
TOHUM EMPERYALİZMİ TÜRKİYEYE NASIL GİRDİ?
08 Aralık 2021 23:06
CHP'de ADIMLAR
03 Aralık 2021 23:06
MUHTARLIK ve YEREL SEÇİMLERE DOĞRU...
30 Kasım 2021 23:06
SAĞLIKTA PEKMEZİN YERİ
18 Kasım 2021 23:06
ALEVİLERE DİL UZATMAK KİMİN HADDİNE DÜŞTÜ
09 Kasım 2021 23:06
PALAMUT KAHVESİ
27 Ekim 2021 23:06
KÖY ENSTİTÜLERİ
14 Ekim 2021 23:06
ARININ KÂRI
04 Ekim 2021 23:06
SUÇLU ARAMAYIN! BU DÜNYANIN KATİLİ BİZİZ KARDEŞLER...
10 Ağustos 2021 23:06
MUHARREM ORUCU
05 Ağustos 2021 23:06
Kenevir Gerçeği
29 Temmuz 2021 23:06
SANATA DAİR
31 Mayıs 2021 23:06
HIDRELLEZ GÜNÜ
06 Mayıs 2021 23:06
KÖYLÜNÜN HALİNİ KİM SORACAK?
03 Mayıs 2021 23:06
ARGUVAN SEÇMENİNE YAN GÖZLE BAKIŞ.
29 Nisan 2021 23:06
NEVRUZ BAYRAMI
19 Mart 2021 23:06
8 MART DÜNYA EMEKÇİ KADINLAR GÜNÜ;
08 Mart 2021 23:06
ALEVİ İNANCINDA (YOLUNDA) DAR
01 Mart 2021 23:06
ALEVİLİK İNANCINDA HIZIR ORUCU
09 Şubat 2021 23:06
CHP' den İSTİFALAR
05 Şubat 2021 23:06
KEKİK NEDİR? FAYDALARI NELERDİR?
25 Ocak 2021 23:06
NARDUGAN BAYRAMI
23 Aralık 2020 23:06
NAR MEYVESİ ve ÇİÇEĞİ
16 Aralık 2020 23:06
KORONA VİRÜSTEN KORUNMA ve AŞI
07 Aralık 2020 23:06
ZEYTİN YAPRAĞI
23 Kasım 2020 23:06
DUYMAK, DUYMAYAN, DUYMASIN...
20 Ekim 2020 23:06
CHP GEÇ OLMADAN ÖZÜNE DÖNSÜN
05 Ekim 2020 23:06
AŞURE NEDİR? NİÇİN YAPILIR?
29 Ağustos 2020 23:06
SİYASİ GAZ
24 Ağustos 2020 23:06
KÖYÜMÜZDE DOĞAL- BİTKİSEL KANTARON ÇİÇEĞİ
23 Temmuz 2020 23:06
SİYASETTE ADAM SATAN CEHENNEMLİKLER
02 Haziran 2020 23:06
YEREL YÖNETİMLER KÖYLÜYE SAHİP ÇIKIYOR MU?
17 Mayıs 2020 23:06
DELİCE..
13 Mart 2020 23:06
"ARGUVANLI KUL DURAN/ DURAN BABA (TURAN CABUL) HAYATINI KAYBETTİ
11 Mart 2020 23:06
CHP MALATYADAKİ TEK ADAM ANLAYIŞI
11 Şubat 2020 23:06
KISSADAN HİSSE
05 Şubat 2020 23:06
SİYASETTE AKRABALIK...!!!
26 Eylul 2019 23:06
AŞURE NEDİR? NİÇİN YAPILIR?
12 Eylul 2019 23:06
MUHARREM ORUCU
28 Ağustos 2019 23:06
ALEVİLİK İNANCINDA HIZIR ORUCU
13 Şubat 2019 23:06
Sevgili Canlar ve sevgili Dostlar!
01 Ekim 2018 23:06
KILIÇDAROĞLU SEN NEYMİŞSİN..!!!
29 Haziran 2018 23:06
"EL VİCDAN" ELİNİZİ VİCDANINIZA KOYUN. SORUNLARI VE ÇÖZÜMLERİNE SİZ KARAR VERİN.
27 Mayıs 2018 23:06
MAŞALLAH?! MALATYA SİYASETİ KOŞUYOR? ANKARA DA ADAYLAR AÇIKLANDI. MALATYA DA SEVİNÇ ATILDI.
21 Mayıs 2018 23:06
HIDRELLEZE DOĞRU?
14 Mayıs 2018 23:06