Ali İhsan Öztürk
[email protected]
ARGUVANLI ARICILAR
16 Haziran 2020 11:02
Arguvan'da arıcılık yapıp ve hiçbir resmi kurum veya özel sektörden destek görmeden, kendi imkânlarıyla bal üretimi yapan Arguvanlı arıcıları kutlamak gerekir.
Bu arıcılar arasında bulunan ve yakinen tanıdığım Barış Gönül, Erol Çiftçi, Muharrem Bayram, Erol Türker ve tanımadığım diğer arıcıların bu yıl ürettikleri balların verimli bol ve kazançlı olmasını temenni ediyorum.
Özellikle Barış Gönül'ün bu yıl ürettikleri balların ve erken süzme balın Meşe Balından ürettiğini sosyal medyadan öğrendim.
Meşe Balının mucizesi ve yararları hakkında bilgilere ulaştım. Bunları paylaşmak istedim.
MEŞE BALI NEDİR?
Yapılan araştırmalara göre meşe balı diğer ballara oranla daha fazla antioksidan karaktere sahip ve fenolik bileşenler yönünden diğer ballara oranla beş kat daha fazla olduğu söylenmektedir.
Meşe balı mucizesi
Karadeniz Teknik Üniversitesi (KTÜ) Fen Fakültesi Biyokimya Anabilim Dalı Öğretim Üyesi Prof. Dr. Sevgi Kolaylı, meşe balının fenolik bileşenleri yönünden zengin olduğunu belirterek, "5 kat daha fazla antioksidan karaktere sahiptir.
Bu da demek oluyor ki meşe balının vücudun savunma sistemini kuvvetlendirici etkisi yüksektir" dedi. "Yaptığımız araştırmada bu balın çok kıymetli olduğunu tespit ettik. Meşe balı, fenolik bileşenleri yönünden zengin olup, 5 kat daha fazla antioksidan karaktere sahiptir. Bu da demek oluyor ki meşe balının vücudun savunma sistemini kuvvetlendirici etkisi yüksektir" diye konuştu.
MEŞE BALININ FAYDALARI
Meşe balı yapılan araştırmalara göre diğer ballara oranla daha fazla antioksidan karaktere sahip ve fenolik bileşenler yönünden diğer ballara oranla beş kat daha fazla. Bu bileşenlerin başında gelen kafeik asit fenetil ester, gallik asit, ve ellagik asit birçok hastalık ve kanser türüne karşı savaşıyor. Bu balın koyu renkli oluşu da açık renkli ballara oranla daha fazla antioksidan barındırdığının bir kanıtıdır.
Haydi, bakalım bal tadında bir yaşam sizlerin olsun.
Yorumlar (0)
Yazarın Diğer Yazıları
NEREDEN NEREYE ?(2)
10 Haziran 2025 11:02
SESSİZLİĞE HASRET ARGUVAN
06 Haziran 2025 11:02
ORTAK DEĞER EŞİTLIKTİR KARDESLIK Mİ? EŞİTLİK Mİ?
28 Mayıs 2025 11:02
GERÇEĞİN SUSTURULDUĞU YER: SİYASETİN GÖLGELERİ
24 Mayıs 2025 11:02
19 MAYIS BİR MİLLETİN YENİDEN DOĞUŞU
18 Mayıs 2025 11:02
HANGİ ANAYASA ?
17 Mayıs 2025 11:02
LOZAN TÜRKİYE'NİN TAPUSUDUR
17 Mayıs 2025 11:02
YOKUŞTA YANINDA.OLANI DÜZLÜKTE UNUTANLAR
15 Mayıs 2025 11:02
TÜRK KÜRT VE TÜM ANALARA
11 Mayıs 2025 11:02
SIRRI SÜREYA ÖNDER'İN ANISINA
04 Mayıs 2025 11:02
EMEK BAYRAMI 1 MAYIS
30 Nisan 2025 11:02
KÜRESEL ISINMA TÜRKİYEYİ NASIL VURACAK ?
21 Nisan 2025 11:02
AHHH..MALATYA
16 Nisan 2025 11:02
KAYISI DONDU MALATYA ÜŞÜDÜ
14 Nisan 2025 11:02
BİRLİK ZAMANI ŞİMDİ
02 Nisan 2025 11:02
SUNİ GÜNDEM VE ALGI YARATMA
30 Mart 2025 11:02
HALK SORUNA EL KOYARSA
30 Mart 2025 11:02
" KORKMA "
27 Mart 2025 11:02
CHP DE ÖN SEÇİM DEĞİŞİMDİR
16 Mart 2025 11:02
YOL YOLDAŞLIĞI
15 Mart 2025 11:02
YOL YOLDAŞLIĞI
15 Mart 2025 11:02
ARGUVAN'DA CHP NİN BARIŞ ARAYIŞI
23 Şubat 2025 11:02
FARKLI BİR GÖZ FARKLI BİR BAKIŞ
22 Şubat 2025 11:02
ADI KEMAL YİNE YOLA ÇIKTI
11 Şubat 2025 11:02
ABOGG VEKİL ÖCÜ OLDU!
08 Şubat 2025 11:02
ATATÜRK'ÜN ASKERİ OLMAK
05 Şubat 2025 11:02
ADAYA KOLTUK VE GÜN
03 Şubat 2025 11:02
GÜN AĞARMADAN HOROZ ÖTMESİN
03 Şubat 2025 11:02
GUN AĞARMADAN HOROZ ÖTMESİN
02 Şubat 2025 11:02
CEM İBADETİNİN TÜRLERİNDEN
20 Ocak 2025 11:02
ALİ CENGİZ VE MALATYA
10 Aralık 2024 11:02
PAŞA KÖŞKÜNDE BİR OKUL KEMAL ÖZALP ER OKULU
04 Şubat 2023 11:02
RABITA ve RABİA ANLAM GERÇEĞİ
13 Ocak 2023 11:02
SİYASET BU YAA... SEÇİM YOLA ÇIKTI.
05 Ocak 2023 11:02
ARGUVAN SAHİPSİZ DEĞİL...!!!
30 Aralık 2022 11:02
CHP MALATYA İL BAŞKANLIĞI ve YÖNETİM
27 Aralık 2022 11:02
ALEVİLİĞİN EN ESKİ BELGESİ: GUDEA SİLİNDİRİ
02 Aralık 2022 11:02
ABDAL MUSA LOKMASI
19 Kasım 2022 11:02
DEFNE AĞACININ MİTOLOJİK HİKÂYESİ
25 Ekim 2022 11:02
Bal ile İlgili İlginç Bilgiler BAL GİBİ PAYLAŞIM
18 Ekim 2022 11:02
ALEVİLİKTE 4 KAPI 40 MAKAM ÖĞRETİSİ
28 Ağustos 2022 11:02
ALEVİLİĞE KABUL TÖRENİ / YOLA GİRENİN IŞIĞININ YAKILMASI
13 Temmuz 2022 11:02
ŞAMAMA
08 Temmuz 2022 11:02
SENDİKALARIN ORTAYA ÇIKIŞI, GELİŞİMİ VE TOPLUMSAL ROLÜ! (14)
30 Haziran 2022 11:02
MUCİZENİN ADI: DUT YAPRAĞI
25 Haziran 2022 11:02
ALEVİLİKTE MEZAR TAŞLARI
08 Haziran 2022 11:02
TOHUM, İNSAN, ZAMAN
28 Mayıs 2022 11:02
OCAK KÖYÜ HIDIR ABDAL SULTAN ve ONAR KÖYÜ BÜYÜK OCAK CEMEVİ ZİYARETİ
09 Mayıs 2022 11:02
ÜŞÜTTÜN BİZİ KOCA KARI
23 Mart 2022 11:02
ZEYTİNE DOKUNMA
02 Mart 2022 11:02
DUT PEKMEZİNİ KARABİBER İLE KARIŞTIRIP YEMENİN FAYDALARI
27 Aralık 2021 11:02
TOHUM EMPERYALİZMİ TÜRKİYEYE NASIL GİRDİ?
08 Aralık 2021 11:02
CHP'de ADIMLAR
03 Aralık 2021 11:02
MUHTARLIK ve YEREL SEÇİMLERE DOĞRU...
30 Kasım 2021 11:02
SAĞLIKTA PEKMEZİN YERİ
18 Kasım 2021 11:02
ALEVİLERE DİL UZATMAK KİMİN HADDİNE DÜŞTÜ
09 Kasım 2021 11:02
PALAMUT KAHVESİ
27 Ekim 2021 11:02
KÖY ENSTİTÜLERİ
14 Ekim 2021 11:02
ARININ KÂRI
04 Ekim 2021 11:02
SUÇLU ARAMAYIN! BU DÜNYANIN KATİLİ BİZİZ KARDEŞLER...
10 Ağustos 2021 11:02
MUHARREM ORUCU
05 Ağustos 2021 11:02
Kenevir Gerçeği
29 Temmuz 2021 11:02
SANATA DAİR
31 Mayıs 2021 11:02
HIDRELLEZ GÜNÜ
06 Mayıs 2021 11:02
KÖYLÜNÜN HALİNİ KİM SORACAK?
03 Mayıs 2021 11:02
ARGUVAN SEÇMENİNE YAN GÖZLE BAKIŞ.
29 Nisan 2021 11:02
NEVRUZ BAYRAMI
19 Mart 2021 11:02
8 MART DÜNYA EMEKÇİ KADINLAR GÜNÜ;
08 Mart 2021 11:02
ALEVİ İNANCINDA (YOLUNDA) DAR
01 Mart 2021 11:02
ALEVİLİK İNANCINDA HIZIR ORUCU
09 Şubat 2021 11:02
CHP' den İSTİFALAR
05 Şubat 2021 11:02
KEKİK NEDİR? FAYDALARI NELERDİR?
25 Ocak 2021 11:02
NARDUGAN BAYRAMI
23 Aralık 2020 11:02
NAR MEYVESİ ve ÇİÇEĞİ
16 Aralık 2020 11:02
KORONA VİRÜSTEN KORUNMA ve AŞI
07 Aralık 2020 11:02
ZEYTİN YAPRAĞI
23 Kasım 2020 11:02
DUYMAK, DUYMAYAN, DUYMASIN...
20 Ekim 2020 11:02
CHP GEÇ OLMADAN ÖZÜNE DÖNSÜN
05 Ekim 2020 11:02
AŞURE NEDİR? NİÇİN YAPILIR?
29 Ağustos 2020 11:02
SİYASİ GAZ
24 Ağustos 2020 11:02
KÖYÜMÜZDE DOĞAL- BİTKİSEL KANTARON ÇİÇEĞİ
23 Temmuz 2020 11:02
SİYASETTE ADAM SATAN CEHENNEMLİKLER
02 Haziran 2020 11:02
YEREL YÖNETİMLER KÖYLÜYE SAHİP ÇIKIYOR MU?
17 Mayıs 2020 11:02
DELİCE..
13 Mart 2020 11:02
"ARGUVANLI KUL DURAN/ DURAN BABA (TURAN CABUL) HAYATINI KAYBETTİ
11 Mart 2020 11:02
CHP MALATYADAKİ TEK ADAM ANLAYIŞI
11 Şubat 2020 11:02
KISSADAN HİSSE
05 Şubat 2020 11:02
SİYASETTE AKRABALIK...!!!
26 Eylul 2019 11:02
AŞURE NEDİR? NİÇİN YAPILIR?
12 Eylul 2019 11:02
MUHARREM ORUCU
28 Ağustos 2019 11:02
ALEVİLİK İNANCINDA HIZIR ORUCU
13 Şubat 2019 11:02
Sevgili Canlar ve sevgili Dostlar!
01 Ekim 2018 11:02
KILIÇDAROĞLU SEN NEYMİŞSİN..!!!
29 Haziran 2018 11:02
"EL VİCDAN" ELİNİZİ VİCDANINIZA KOYUN. SORUNLARI VE ÇÖZÜMLERİNE SİZ KARAR VERİN.
27 Mayıs 2018 11:02
MAŞALLAH?! MALATYA SİYASETİ KOŞUYOR? ANKARA DA ADAYLAR AÇIKLANDI. MALATYA DA SEVİNÇ ATILDI.
21 Mayıs 2018 11:02
HIDRELLEZE DOĞRU?
14 Mayıs 2018 11:02